Возможно ли это для любого point-n-shot? В теории да. Но если вы посмотрите на эту тему, вы обнаружите, что люди, пишущие CHDK, должны были начать с отладки только с одним светодиодом в качестве обратной связи. Понадобилось много часов, чтобы понять первое. Потребовалось сотен часов, чтобы понять, что они могут делать то, что хотят.
CHDK существует, потому что (а) это было возможно с огромным количеством работы и (б) есть тонны Canon Point-N-Shots, поэтому существует достаточно большая аудитория, чтобы поддержать авторов.
Итак, на практике вам нужна новая камера. Я рекомендую купить тот, который имеет элементы управления, которые вам нравятся, но если вы не можете найти тот, который вам нравится, приобретите Canon, который может работать с CHDK. Я предпочел бы найти тот, который работает так, как я хочу с завода.