Вы можете сделать это с помощью программного обеспечения Magic Lantern для вашего Canon. На самом деле, есть настройка, которая спасет вас от открытия / закрытия затвора.
http://vimeo.com/37084470
Камеру не нужно подключать к компьютеру. Там нет реальной опасности для камеры. В зависимости от того, сколько времени выдерживает интервал времени, вам может потребоваться включить камеру от источника питания или использовать батарейный зажим с дополнительными батареями.
Использование программного обеспечения Magic Lantern просто, просто следуйте инструкциям. http://magiclantern.wikia.com/wiki/Magic_Lantern_Firmware_Wiki