Вы можете использовать USB-кабель и подключить камеру к ПК, а затем использовать сценарий Shell для съемки.
Я использовал это, чтобы снимать HDR timelapse (https://www.youtube.com/watch?v=dQFYTRffuPc&spfreload=10: я просто играл). Что вам нужно - это Unix-подобная ОС, затем библиотека, такая как Gphoto, кабель, который поставляется с вашей камерой, штатив и простой скрипт оболочки, где вы говорите камере делать фотографии с точными интервалами, таким образом, вы получаете полный контроль над вашей камерой (если это поддерживается, что я считаю).
Если хотите, я могу опубликовать этот скрипт и учебник на моей веб-странице.