В этом контексте я бы пошел как можно шире с апертурой. Минимум 2,8, возможно, даже 1,8
Скорость затвора, вероятно, приемлема на уровне 1/125, но, возможно, использование более широкой диафрагмы могло бы позволить вам использовать более быстрый затвор - зависит от того, сколько объект двигался!
Размытие здесь - это почти наверняка выдержка затвора?