Я вполне уверен, что вам не нужно ничего делать.
Потому что я думаю, что вы путаете даты EXIF с датами создания файла изображения. Они независимы. Даты, которые вы показываете на снимке экрана, являются датами создания и изменения файла, которые не имеют смысла. Что вас интересует, так это дата создания в данных EXIF. Информационный экран из Finder (который, я думаю, вы показываете) не показывает это.
Чтобы увидеть больше данных EXIF (включая даты создания), откройте файл с Preview и выберите «Show Inspectore» в меню «Tools». Затем нажмите на вкладку EXIF.
.
Затем вы должны увидеть, соответствует ли дата дате в вашем имени файла. Я почти уверен, что они будут одинаковыми, и что вам не нужно ничего делать.
С другой стороны, если дата неверна, я согласен с более ранними ответами, что вам следует изучить инструмент EXIF.