Если вы переместили целые папки, но сами папки остались нетронутыми (то есть с той же структурой, что и раньше), вы можете просто щелкнуть правой кнопкой мыши (в MacOS X это может быть что-то вроде Command-Click, я не уверен) папку на левой панели модуля библиотеки и выберите «Найти отсутствующую папку». Просто перейдите к новому местоположению папки, и все готово.
Если вы произвели радикальную реорганизацию, когда содержимое папок или даже сами оригинальные папки НЕ являются нетронутыми, тогда у вас действительно нет никакой возможности. Если вы собираетесь провести такую реорганизацию, на самом деле лучше использовать Lightroom, а не операционную систему. Lightroom немного медленнее, но он будет автоматически отслеживать все. Кроме того, Lightroom способен перемещать информацию несколькими потоками, поэтому вы можете одновременно выполнять полдюжины операций перемещения, и это, похоже, не замедляет его (в прошлом у меня было по крайней мере 10 одновременных перемещений, и LR никогда не пропускал такт ... каждое движение работало с одинаковой скоростью, и они были лишь незначительно медленнее, чем движение через ОС.)