Вам нужно защищать камеру только при входе с холода. Если вы герметично закрываете камеру все время, пока находитесь на улице, а затем входите и открываете сумку, на ней все равно будет конденсат. Если хотите, носите с собой сумку на молнии, заклейте камеру перед тем, как войти внутрь, и подождите, пока она не нагреется. Вы не должны видеть конденсацию.
РЕДАКТИРОВАТЬ: Насколько я могу понять, количество конденсата пропорционально тому, сколько воздуха высокой влажности вступает в контакт с камерой, прежде чем она нагревается. Помещение в любую сумку перед входом в помещение уменьшит это - плотно застегнутый мешок с небольшим воздушным пространством будет лучше чем свободно закрытый с большим воздушным пространством; водонепроницаемая сумка уменьшит это больше, и воздухонепроницаемая сумка почти устранит это. Но важен только период, пока камера нагревается.