Есть ли способ остановить это и добавить фотографию, только если она была отредактирована в PS?
Было бы полезно, если бы вы описали свой рабочий процесс; Вы - когда в Photoshop CSx - вручную сохраняете файл? Если так, это объяснило бы, почему Lightroom отслеживает это. Кроме того, вы сохраняете файл RAW или отдельный PSD?
Сказав это, с моей точки зрения, вы противоречите себе :-) Lightroom делает именно то, что вы просите, ведь вы ДЕЙСТВИТЕЛЬНО отредактировали фотографию, поэтому вполне естественно, что Lightroom отслеживает это, факт то, что вы не сохраняете свой конечный результат, не имеет отношения к Lightroom.
Кроме того, Lightroom создает не копию оригинала, а предварительный просмотр отредактированной версии.