То, что вы хотите сделать, если вы просто хотите увеличить «силу» цвета, - это обычно увеличить насыщенность изображения. Это довольно стандартная опция для программного обеспечения для редактирования изображений и обычно отображается в виде шкалы, где на одном конце шкалы изображение становится полностью ненасыщенным и, следовательно, черно-белым, а на другом конце ваши изображения станут почти мультяшными.
Поиграйте с этим элементом управления и посмотрите, нравится ли вам эффект.
Еще одна опция, доступная в Lightroom (и, возможно, Photoshop), - это настройка вибрации . Это регулирует больше средних тонов и имеет более естественный эффект.
Чтобы ответить на вторую часть, шум присутствует на всех фотографиях, но не всегда может быть видимым. Это особенно проблема, когда вы используете высокий ISO (которого у вас нет), длинные выдержки и в темных областях.
Один из вариантов, который вы можете сделать, если ваша камера позволяет, это включить «Шумоподавление с высоким ISO» на время, когда вам нужно использовать высокий ISO.
В вашем случае, однако, просто старайтесь не слишком сильно осветлять тени, и это должно уменьшить шум. А для удаления шума вы можете применить «Шумоподавление», которое доступно в качестве опции в Lightroom (и, вероятно, Photoshop).
В режиме редактирования справа находится панель шумоподавления. Увеличивайте силу до тех пор, пока в окне семпла не будет сглажен шум, просто будьте осторожны, не делайте слишком много, иначе ваше изображение станет слишком мягким и потеряет детализацию. В этом может помочь настройка ползунка деталей.
Кстати, хорошие фотографии.