Ваша фотография не выглядит передержанной для меня. Конечно, небо взорвано. Но вода на дне уже черная. И церковь выглядит именно так, на чем, вероятно, вы сосредоточились. D7000 учитывает точку фокусировки при измерении. Попробуйте использовать AF-S с одной точкой фокусировки на сцене с более яркими и темными элементами. Фотография будет экспонироваться по-разному в зависимости от того, на чем вы сфокусированы.
Если бы камера снизила экспозицию, чтобы небо выглядело правильно, здания были бы слишком темными. Если это то, что вы хотели (возможно, добавить немного света в Lightroom позже), либо наведите камеру на небо, удерживайте AEL, измените компоновку и снимайте. Или наберите отрицательную компенсацию экспозиции.
D7000 может регулировать диафрагму и выдержку с шагом 1/3 EV. В автоматическом режиме ISO он может регулировать ISO с шагом 1/6 EV. Если автоэкспозиция получит его в пределах 1/3 EV от того, что я хотел, я считаю это отличным результатом.
Тем не менее, я нахожу, что при ярком солнечном освещении мой D7000 часто выставляет мои фотографии больше, чем я хотел бы. Мое решение состоит в том, чтобы установить диск управления на H и установить брекетинг, чтобы сделать одну фотографию в качестве экспозамера и одну с -2/3 EV (удерживая нажатой кнопку BKT, используйте два диска для набора -2 и 0,7). Затем D7000 быстро делает два снимка за каждое (достаточно длинное) нажатие кнопки спуска затвора. При импорте моих фотографий я выбираю по одной из каждой пары.
На самом деле выгода от ярких снимков действительно есть. Более яркие части фотографии имеют меньше шума. В условиях яркого освещения, когда вы можете увеличить экспозицию без увеличения ISO или слишком медленной скорости затвора (движение объекта), лучше снимок, который слишком яркий (если вы не делаете слишком много ярких участков), чем тот, который слишком темно Повышение яркости изображения в посте увеличивает шум, но не делает его темнее.