Есть много способов сделать это в LR3, и все сводится к личному выбору.
Одним из часто упускаемых из виду инструментов сортировки является назначение цветового атрибута фотографиям. Я назначаю снимки, которые используются исключительно как часть панорамы, чтобы иметь красный атрибут. Затем я могу отфильтровать свои коллекции, чтобы исключить их автоматически. Таким образом, отображаются только готовые изображения, включая готовые панорамы. Подстилающие изображения, из которых состоит панорама, скрыты, если я специально не хочу их видеть.
Фильтрацию можно выполнить, сделав предустановку (верхний правый угол отображения сетки), и эти предустановки можно заблокировать, чтобы они влияли на каждый модуль по умолчанию.
Я не утверждаю, что этот метод - идеальный ответ, но он работает для меня, и я думаю, что в этом суть. Выясните, что имеет смысл для вас и вашего рабочего процесса - ключевые слова, флаги, цветовые атрибуты, звездочки рейтинга, наложение, фильтрация, коллекции, что угодно. Все они могут быть полезны.