Вы можете экспортировать данные с помощью exiftool, а затем записать их в измененное изображение - это самый простой способ.
Я могу отослать вас к справочной странице exiftool, раздел "ПРИМЕРЫ КОПИРОВАНИЯ". Есть много способов сделать это на самом деле. Один простой способ - создать резервную копию исходного изображения (orig.jpg), создать модифицированную версию (modif.jpg) и просто использовать:
exiftool -TagsFromFile orig.jpg -all:all modif.jpg
Когда вы будете удовлетворены, просто удалите orig.jpg и переименуйте modif.jpg в orig.jpg.
Как всегда, сделайте резервную копию ваших файлов, прежде чем связываться с ними с помощью exiftool. (Убедитесь, что ваши метаданные правильно обновлены.)