Вам не нужно нужен новый Mac с Retina, или более новый Mac, или даже Mac.
Когда-то была очень реальная причина, чтобы получить Mac для редактирования фотографий, Photoshop. Photoshop был написан для операционной системы Mac, а затем (плохо) портирован для Windows. Это больше не так.
Mac OS действительно имеет некоторое проприетарное программное обеспечение Apple, которое некоторые пользователи настоятельно предпочитают альтернативам, и вы можете предпочесть ОС по сравнению с другими операционными системами, но Mac не является обязательным требованием.
Ноутбук с 2010 года, однако, стареет. Если производительность была проблемой, у вас наверняка есть варианты, использующие Windows, Linux или Mac, первые два позволят вам получить более настроенную / улучшенную систему за меньшие деньги.
Единственное, что вы упомянули, однако, это цвет при редактировании на вашем iPhone Yz. То, что вы должны рассмотреть здесь, вероятно, только экраны. У iPhone есть отличные экраны, но с течением времени точность изменилась, а яркость экрана позволяет справиться с такими вещами, как солнечные блики. В идеале то, что вас должно волновать, это, вероятно, правильная калибровка монитора вашего ноутбука, чтобы изображение было как можно более точным, и меньше беспокоиться о том, как оно будет отображаться на вашем собственном устройстве потребления, потому что подписчики Galaxy Note 8 и будущее iPhone 12-е могут не отображаться одинаково, особенно если один из вас выберет использование цветовых профилей или фильтрацию синего света.