Вы на правильном пути. HDR, наряду с хорошим набором методов пост-продакшн, скорее всего, будет билетом.
Если у вас есть только наборные линзы, вы ограничены вашим оборудованием, я бы сказал. Я бы как минимум приблизился к чему-то вроде объектива Canon 50mm f / 1.8 или, если вы можете потратить деньги, к любому объективу Canon с буквой "L" в названии. Высококачественный объектив действительно дает контраст, цвет и четкие фотографии. Объективы, предлагаемые с Canon 40D, на мой взгляд, не дают высокого качества .
Как уже указывалось в другом ответе, программное обеспечение Photomatix для изображений HDR, вероятно, является лучшим предложением, хотя Photoshop не сильно отстает в наши дни.
Изображения, которые вы разместили, очень потрясающие. Я думаю, хороший взгляд, местоположение и пост-продакшн далеко ушли в создании этого «потрясающего» вида. Выйдите и попробуйте найти отличное место, снимите HDR и возвращайтесь сюда, если ваши результаты не совсем такие, как вы хотели, а затем предложите нам новый вопрос о том, как приблизить его к желаемому результату!