Это полностью зависит от контекста. Если вам нужно отследить что-то вокруг сцены, чем больше у вас точек AF перекрестного типа, тем лучше, поскольку они обеспечат более надежное слежение, но при этом также желательно иметь наиболее чувствительные точки, особенно при слабом освещении.
Оба дают преимущества по-своему, и оба наиболее полезны в разных ситуациях. Думаю, я бы сказал, что вам нужно столько точек AF перекрестного типа, сколько вам нужно, с максимально возможной чувствительностью. Если ваш контент статичен, то идеальной является одна точка автофокусировки с высокой чувствительностью, если все будет двигаться быстро, необходимо большое количество точек автофокусировки, и поэтому количество будет иметь предпочтение, если только оно не будет настолько слабым, что не работает (в этом случае предпочтение будет возвращаться к чувствительности, а не к количеству.)