Большинство камер имеют более широкую диафрагму, возможную при более коротких фокусных расстояниях - и наоборот. Таким образом, когда вы полностью увеличиваете изображение, вы, вероятно, снимаете с более узкой диафрагмой, что означает, что ваша камера либо поднимает ISO, либо замедляет выдержку, либо и то и другое, чтобы получить правильную экспозицию.
Таким образом, уменьшение масштаба и съемка с более широкой диафрагмой, безусловно, предоставят вам лучшую возможность снимать с более высокой скоростью затвора (учитывая, что ISO не изменяется, и ваша камера перемещается в более широкую диафрагму).
Что вы можете сделать (когда ваших детей нет рядом) - поэкспериментировать с настройками камеры. Если ваша камера это позволяет, лучшим режимом будет съемка в приоритетном режиме ShutterSpeed. Это означает, что вы устанавливаете скорость затвора (выбирайте самую медленную, которая позволяет делать не размытые снимки при небольшом движении), что обеспечит стоп-кадр при движении - обычно 1 / фокусное расстояние; а затем позвольте камере выбрать диафрагму и ISO (при необходимости установите ISO на авто).
Как сказали некоторые другие, вопрос не в зуме. Вопрос в выдержке.