На вопрос об объективе ответить непросто, так как на него может влиять так много переменных (условия съемки, требуемый художественный эффект и т. Д.).
Штатив потребуется только в том случае, если из-за условий освещения скорость затвора слишком мала, чтобы ее можно было удерживать рукой. Лично я действительно хотел бы избегать использования одного для выстрелов продукта.
Вы можете не использовать вспышку; Вы можете использовать непрерывный свет или даже дневной свет, если хотите. Вам даже не понадобится студийное оборудование, так как можно использовать галогеновые светильники, а модифицированная картонная коробка может создать совершенно адекватную световую коробку для съемки (например: Стробистская световая коробка ).
С точки зрения освещения для внешнего вида, я настоятельно рекомендую вам прочитать Light: Science and Magic (Hunter, Biver, Fuqua), чтобы помочь с внешним видом, которого вы хотите добиться (не слишком глянцевым) , выделяясь и т. д.)