Практически любая камера с кнопкой DOF работает так, как вы хотите.
Единственное предостережение в том, что старые зеркальные фотокамеры с ручной фокусировкой могут предварительно просматривать более широкие диафрагмы (и иметь более яркие видоискатели), чем более новые зеркальные фотокамеры (включая пленочные зеркальные фотокамеры). На некоторых камерах вы можете получить еще более яркие фокусирующие экраны, с разделенными призмами и т. Д., Либо от производителя, либо от сторонних производителей (например, http://focusingscreen.com).). то же самое. Только камеры с ручной фокусировкой лучше здесь.
Я довольно озадачен, почему вы подумали, что это не так. Единственный способ изменить глубину резкости - это изменить диафрагму, поэтому очевидно, что этот метод используется камерами. Как еще это может работать?