Я бы попробовал его с непрерывной автофокусировкой (AF-C) в одной точке фокусировки. Тогда я бы снимал с очень высокой частотой кадров, насколько это возможно.
В этих условиях очень трудно получить четкие изображения, поэтому чем больше вы снимаете, тем больше у вас шансов получить идеальное изображение. Направьте точку фокусировки на голову / лицо или глаза, если можете, насколько это возможно, и сделайте много снимков, удерживая кнопку затвора нажатой.
3D-трекинг не кажется мне хорошим вариантом, потому что он не предназначен для этой ситуации. Это сделано для ситуации, когда вы хотите, чтобы фон остался прежним, но ваш объект движется. Изменение точки фокусировки вручную происходит слишком медленно, поэтому для этого есть режим. Здесь вам это не нужно, потому что лицо (или голова), кажется, остается на том же месте, и вы можете следить за ним с помощью камеры, если это не так. Трехмерное отслеживание имеет тенденцию фокусироваться на объекте, ближайшем к камере, поэтому он, вероятно, будет одурачен, будь то волосы и фокусировка на нем вместо лица.