Предполагая, что вы устранили движение камеры (что, вероятно, у вас происходит, если вы снимаете на указанных вами скоростях), вы можете найти еще одну переменную, не указанную в ваших факторах, влияющих на глубину резкости: Расстояние до объекта.
Чем ближе вы находитесь к объекту, тем меньше будет воспринимаемая глубина резкости. Вы можете проверить это самостоятельно, настроив ряд домино или подобных объектов, удаляющихся от точки камеры и расположенных на равных расстояниях, и фотографируя их (используйте штатив), варьируя только один из перечисленных выше факторов. Попробуйте использовать, например, f / 5.6 и изменить фокусировку. Вы, вероятно, заметите, что количество домино, которое вы можете держать в фокусе рядом с камерой, меньше, чем количество домино, которое вы можете держать в фокусе, скажем, на расстоянии 10 '.
Это упражнение на мысли. Если вы хотите снимать фотографии домино, то во что бы то ни стало вырубите себя. В отсутствие фактического выполнения этого, поверьте мне, DOF становится намного более мелким при фокусировке на близких объектах.
Люди, которые действительно знают фокусировку, скорее всего, сосредоточатся чуть-чуть позади объекта. Если вы сконцентрируетесь на точке около ⅓ пути в вашей сцене, у вас больше шансов получить хорошую глубину резкости. Причина этого в том, что глубина резкости - это диапазон. Снова используя пример домино, если вы сфокусировались на 5-м домино и хотите, чтобы оно было очень резким, вы увидите, что 4-й и, вероятно, 3-й также являются четкими. Итак ... что делать с этой дополнительной глубиной резкости? Если вас не волнует домино 3-4, сфокусируйтесь на позади 5-го домино, чтобы сфокусировать это домино и еще больше тех, кто стоит за ним.
Это распространенная техника при съемке настольных продуктов, когда камеру часто направляют на другую сторону установки. Получение большей части настроек в фокусе требует манипуляций с фокусом таким образом, чтобы позади начала установки был самый резкий объектив с широко открытым объективом.
Если вас больше интересуют пейзажи и максимизация глубины резкости, посмотрите статьи о гиперфокусном расстоянии. Эта статья весьма показательна.