Как уже упоминалось @ElendilTheTall, использование экрана телевизора обеспечит намного лучшее качество изображения, чем экран небольшой видеокамеры. У телевизора будут свои проблемы.
Вам необходимо иметь достаточно длинную экспозицию, чтобы можно было отображать частоту обновления экрана и любое чересстрочное содержимое, иначе вы можете получить на экране странные узоры (линии, более темные участки, полностью черный или белый экран). *
Хорошей отправной точкой было бы использование выдержки 1/30 с или более. Это должно быть достаточно долго, независимо от типа экрана, чтобы получить четкое изображение.