Поскольку у вас есть только черно-белый JPG, там нет информации о «цвете». Есть только оттенки серого, «цвет» теряется.
Не существует 100% автоматизированного процесса, чтобы сделать это для вас, вам придется использовать программное обеспечение для выполнения что-то , как это:
Для выполнения цифровой окраски требуется оцифрованная копия наилучшей доступной монохромной пленки. Техники с помощью компьютерного программного обеспечения связывают диапазон уровней серого с каждым объектом и указывают компьютеру любое движение объектов в кадре. Программное обеспечение также способно распознавать изменения уровня освещенности от кадра к кадру и корректировать его при необходимости. Техник выбирает цвет для каждого объекта на основе (1) общих цветов «памяти», таких как голубое небо, белые облака, телесные тона и зеленая трава, и (2) на основе любой известной информации о фильме. Например, если есть цветные рекламные фотографии или реквизиты из фильма, доступные для изучения, могут применяться аутентичные цвета. (3) При отсутствии какой-либо более качественной информации, техник выбирает цвет, который соответствует уровню серого, и который, по его мнению, соответствует тому, что режиссер мог выбрать для сцены. Затем компьютерное программное обеспечение связывает изменение основного цвета с каждым уровнем серого в объекте, сохраняя уровни интенсивности такими же, как в монохромном оригинале. Затем программное обеспечение отслеживает каждый объект от кадра к кадру, применяя один и тот же цвет, пока объект не покинет кадр. По мере появления новых объектов в кадре техник должен связывать цвета с каждым новым объектом так же, как описано выше. [5] Этот метод был запатентован в 1991 году. [6]
источник: https://en.wikipedia.org/wiki/Film_colorization#Digital_colorization
Конечно, приведенная выше цитата относится к видео , но вы можете получить представление о том, что вы ожидаете от программного обеспечения для раскрашивания для использования на фотографии . Некоторые предустановки для неба, травы, плоти и т. Д., Но в основном вам придется вручную выбирать цвет, который «подходит», для объектов, которые вам придется выбирать точно. Будет полезна справочная цветная фотография.
Быстрое гугление дало мне это программное обеспечение, которое, кажется, соответствует вашим потребностям (но я уверен, что есть и другие)
https://www.youtube.com/watch?v=RNC0JQUevbM