Здесь есть разные темы.
Забудьте PPI на мгновение.
1. Каков ваш начальный размер файла в пикселях? Каково разрешение ваших сканов или фотографий?
Это главная проблема здесь. Конечно, если ваши оригинальные файлы достаточно велики, вы можете напечатать их достаточно большими.
Если это не так, вам, вероятно, нужно сделать новое сканирование или использовать хороший DLSR, хорошую освещенность, объектив и настройку, чтобы получить хорошее изображение.
10 - 24 мегапикселя - это типичное разрешение в наши дни, и оно может дать вам хороший результат в зависимости от фотографии, конечно.
2. Вам действительно нужно увеличить количество пикселей?
Сейчас я просто изменяю размеры изображений с помощью PS, сохраняя PPI на уровне 300 и увеличивая размер в см (за счет размера файла)
Что касается этого пункта, я рекомендую вам только сэмплировать с точностью 200% в пикселях, используя некоторую бикубическую интерполяцию, и применить некоторую резкость. По моему мнению, это максимизирует способ, которым при повторной выборке используется исходная информация о пикселях.
Есть некоторые программы, которые могут быть полезны при использовании другого подхода, но сначала вам нужно их попробовать и посмотреть, работает ли он для того типа изображения, который у вас есть. Они потенциально могут избавиться от важных деталей, таких как текстуры, так что вы, вероятно, захотите придерживаться обычной бикубической.
3. Каковы расстояние просмотра и окончательный размер отпечатка?
По моему мнению, для изображения, которое будет просматриваться на расстоянии 1 м и имеющего 1 м при большем размере, достаточно 100ppi. Пиксель будет около 4 пикселей на мм (3,9). Попробуйте сделать это, используя оригинальное разрешение. Если оно слишком низкое, вы можете попробовать пересэмплировать его.
Изображение, которое вы упомянули 3000px / 60cm, дает вам около 5 пикселей на мм.