Должен ли я просто установить его на "М" и настроить его на каждом изображении в зависимости
по результатам, или я должен использовать TTL?
Здесь нет ни одного правильного ответа, кроме делать то, что работает для вас . Если TTL дает вам результаты, которые вам нравятся, отлично! Вот для чего он, верно? В противном случае ручной режим - это хорошо - отрегулируйте параметры, такие как мощность вспышки, увеличение вспышки и расстояние, чтобы получить необходимое освещение. Смысл ручного режима состоит в том, чтобы позволить вам установить вспышку так, как вы хотите, когда TTL не выключает ее.