RawTherapee и другие необработанные процессоры, как правило, создают дополнительные файлы, содержащие сделанные вами изменения. Если вы удалите файл sidecar, когда RawTherapee закрыт, при следующем открытии изображения RawTherapee запустится с профилем по умолчанию. Если я правильно помню, файл sidecar назван так же, как изображение с расширением pp3. Если у вас есть несколько изображений, которые вы хотите сбросить, было бы быстрее удалить коляски, чем очищать правки для каждого изображения из RawTherapee.