В Gimp, в меню цветов, перейдите к компонентам и разберите их. (Честно говоря, я не знаю точную формулировку пунктов меню в английской версии Gimp). Далее вас спросят, как, пойти на RGB тогда.
Теперь то, что раньше было цветными каналами, это черно-белые слои. Вы можете работать с каждым слоем, а затем заново собрать изображение.