Как профессиональный фотограф, мне редко нужны файлы jpeg, поэтому я включаю их только при необходимости. Когда они мне нужны, это потому, что мне нужно быстрое редактирование, а необработанные файлы требуют немного больше времени обработки и мощности процессора, чем может выдержать обычный ноутбук.
Например, я пошел фотографировать обед для компании, где должны были выступить несколько громких людей. Когда я приехал, контакт сказал мне, что ему в последнюю минуту сказали, что ему нужно быстро развернуться на 5 снимках ... пару часов вместо того, чтобы подготовить весь снимок от 6 часов до дня спустя. Я включил raw + jpeg, чтобы у меня была возможность быстро захватить jpeg, быстро отредактировать и предоставить ему файл после события, когда я вернулся в офис.
У меня также было такое, когда я мог загрузить диск с изображениями прямо на месте, когда клиент изменил крайний срок. У них может быть нетронутый файл сразу после съемки, и им не понадобится Photoshop, Lightroom или какая-либо другая программа для преобразования файла RAW в то, что они смогут использовать.
Скорость является основной причиной использования Jpeg (размер другой). Причина использовать в сыром виде, потому что это дает больше свободы для корректировки и более широкое цветовое пространство, хотя новые изменения в формате JPEG, которые только вышли могли бы сделать более широкое цветовое пространство спорный вопрос.